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自家製酵母パン修行中!

自家製酵母パン作り2年目の試行錯誤の日々

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ベーグルと点心

明日のお弁当用にベーグルを焼きましたー(*´ー`)

081119ベーグル4

11月から短期のバイトをしているので、お弁当も2人分。
2人分のお弁当パンは大量なのです。
ま、たいてい余って次の日の昼ごはんになるんですけどね。
多いに越したことはありません。
今日のベーグルは3種類、9個。

まずは普通のプレーンなベーグル。
これはクリームチーズでもサンドしようかなと思ってます。
むっちりツヤツヤになりました♪
081119ベーグル1

それからくるみ入り。
夫K氏はくるみが大好きなのです。
ただ、ちょっと不格好になってしまった(_ _;)…
中身がごつごつしている分、私には成形が難しいのです…要練習ですね。
081119ベーグル2

3つ目はチーズこしょう。もう何度も作っているお気に入りのベーグルです。
こしょうとチーズどっちも大好きな私にぴったりです☆
これでもかってくらい、チーズとこしょうをふりかけました。
081119ベーグル3

それから、今日の晩御飯。
お気に入りの点心のお店で月に3日のみの食べ放題ヽ(´ー`)ノ
この日を先月から待っていたのだ!
081119点心
写真の肉まんを食べながら、酵母で肉まん作れないかなぁ?なんて考えてしまいました。
余裕があるときにやってみようかな。

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

タグ:外食 ベーグル

  1. 2008/11/20(木) 01:01|
  2. 自家製酵母パン
  3. | cm:2
  4. | tb:0

comment

no subject

ベーグルおいしそぉ~♪
ねぇねぇ、私ってNickyちゃんに、
木の実ベーグルのレシピって教えてなかったけ?
もし教えてなかったらいって!
めちゃおすすめなの☆

あと、酵母で肉まんももちろんできるぞよぉ~♪
そんな季節になってきたね!
私も肉まんつくろうかなぁ~
  1. 2008/11/20(木) 20:21 |
  2. home |
  3. accyuke
  4. [編集]

accyuke先生

木の実ベーグル教えてもらいましたよー。
甘め生地のやつですよね★
今回は生地を全部まとめてこねたので、プレーンで作りました。

肉まん、チャレンジしてみようかな・・・
  1. 2008/11/22(土) 13:26 |
  2. home |
  3. Nicky
  4. [編集]

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